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2007.03.28
天将のラーメン 〜山形県中山町

山形市の近郊、中山町の「天将」のラーメンを食べてきました。
ダブルスープと自家製麺がウリとのことなので、息子たちと喜び勇んで。(笑)
おれが食べたのは醤油ラーメン中盛り650円。
うむ、なかなか美味い。麺がもちもちっとしていてイケる。おろしタマネギが添えられているのが特徴ですね。スープはやや塩味が強いけど、いい味を出している。メンマは市販のものっぽく、際立ってはいないかも。
標準以上だが、辛口の意見を言えば、鄙には稀な・・・といったレベルと評したら叱られるだろうか。山形市内には麺、スープともにグレードの高い店がわんさかあるので、わざわざ再度食べに来るほどではないかも。ま、個人的な感想ということで。
中二の次男は何を思ったか、麺を2玉使う味噌ラーメン大盛り800円(下画像)を所望し、四苦八苦して食べた後はぐったりとなっていたっけ。横腹の辺りをポンポンと叩き、白鵬気取り。(笑)

どこの店で食べても、子供たちと一緒だとなかなか楽しいのでアル。
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