tishiraji 201101

 その後、虎瀬公園で景色を眺めながら一休みし、昼メシを食べに虎瀬公園の入口にあった「てぃしらじそば」へと向かいました。

 てぃしらじそば・もずく酢付き+いなり2個=550+100円。
 これほどに澄んだスープというのはめずらしい。
 紅しょうがではなく、着色のないきざみ生姜を使っているあたり、マニアの心をくすぐりますねぇ。
 なかなかあっさり。それを分厚い三枚肉がコクをつけ、バランスを取っている感じ。

 麺は、ぶっとくて、縮れていて、手打ちで・・・なんだかこれ、山形のケンちゃんラーメンの麺とそっくりでやんの。(笑)

 いなりはデカいっ! こういうものと知っていたなら1個しかたのまなかったものを。
 うどんのチェーン店なんかでは、これより小さいものを1個120円で売っているぞ。

 というわけで、満腹。
 このあと那覇に戻って映画「浦添ようどれ」と上里隆史の歴史講座というのに参加したのだけれど、映画のほうは睡魔がきつくて苦労しました。
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